Las últimas noticias y novedades del sector de la Hostelería.
Convenio Hostelería Andalucía Descarga el Convenio Hostelería Andalucía. Descarga los convenios de hostelería de las provincias de Almería, Cádiz, Granada, Jaén, Huelva, Córdoba, Málaga y Sevilla. El Convenio de Hostelería de Almería fue aprobado el 17 de agosto de 2012 y tiene vigencia hasta el 31 de diciembre de 2012 con prorrogaciones por periodos anuales de no mediar …
El canal Horeca, que incluye hoteles, restaurants y catering, lidera la restauración del consumo fuera del hogar a lo largo del verano, merced a la mejora del consumo y al gasto efectuado en bebidas y snacks, ámbito que empezó su restauración en dos mil quince, conforme el informe ‘El campo ‘out of home’ en 2015′, …
Like Linen Un nuevo concepto de Mantelería ¿Cuántos restaurantes no desearían la elegancia del mantel de tela sin los costes de tintorería? Ahora pueden optar por la gama Like-Linen®, que supone un ahorro importante al eliminar el proceso de lavado, secado y planchado industrial —así como el subsiguiente desgaste de la lencería textil— sin …
Convenio Hostelería País Vasco Descarga el Convenio Hostelería País Vasco. Descarga los convenios vigentes de las provincias de Álava, Guipúzcoa y Vizcaya. El Convenio de Hostelería de Álava entró en vigor el 1 de enero de 2011 y tiene vigencia hasta el 31 de diciembre de 2014, entendiéndose denunciado automáticamente sin necesidad de petición de las …
En todas las ciudades españolas está incrementando el número de establecimientos de comida take away y de restaurantes que ofrecen la posibilidad de poder degustar su menú en casa. Esta nueva alternativa de restauración, ha abierto las puertas a la industria de la fabricación de envases y productos de un solo uso. Existen una gran variedad de recipientes con distintos formatos y …
¡Qué ricas y suculentas son las Crepes! Las crepes son originales de la región Bretaña, al oeste de Francia. Actualmente son un plato consumido en todo el mundo, ya que son fáciles de preparar y permiten muchas variantes. Después de haber saboreado las mejores tapas de 2014, queremos presentarte una serie de Recetas de Crepes para …
El uso de manteles individuales de un solo uso es una opción muy utilizada en numerosos restaurantes, bares y cafeterías. Hostelarium presenta una nueva línea de manteles individuales de papel de gran calidad y con diseños originales y variados para que se adapten a cualquier tipo de establecimiento de comida. Con esta entrada analizaremos: – Las …
